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Monday, May 22, 2017

How To Cook Tempeh - Fried Spicy Tempeh With Peanut & Soy Sauce

Hello everyone,
on my post today i'll not talking about fashion and outfit but I'll talk about food and its an Indonesian food recipe. Tempeh is Indonesian traditional food and its our cuisine heritage. Tempeh is made from soybeans or kedelai in Indonesian word. Tempeh itself we can create in so many different kind of food and different cooking foods as in our cuisine. We can cook as snack or even stir fried mixed veggies or cook with coconut milk. Tempeh is popular in Java Island and is popular called tempe. How to make tempeh is not really easy for everyone, because its very long process and a bit complicated. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. But on my recipe today i'll show only the simple one that you can try it this recipe at home quickly and more easy. But nowadays, tempeh is became popular word wide specially to all country whom may have Asia Supermarket. Because normally out of from Indonesia you can find only in Asia Supermarket and more popular for some vegan and vegetarian and Indonesian people itself whom may living out of country. As tempeh has a lot of protein, mineral, vitamins and dietary fiber.

 Shall we starting?? Here we go, all what you need, 
- 1 pack of Tempe
- 200 gram peanut 
- 1 pcs of garlic 
- 1 pcs of onion
-  2/3 Esp Soy Sauce 
- Salt 
- Pepper 
- 2/3 Chili
- 4/5 pcs lime leafs
- 2/3 pcs spring onion

How to Prepare:
1). Cutting it the tempeh into small pieces like an ice cube or a bit longer for the second option.
      Peeled the garlic and onion, and pressed it the garlic and cutting it into small pieces. 
      Cutting half rounded ring the onion. And cutting it the chili in to small sliced rounded.

Hallo meine Lieben, 
zu meinem Post heute werde ich nicht sprechen über Mode und Outfit, sondern Ich werde über Lebensmittel und deren Ein Indonesisches Essen Rezept sprechen. Tempeh ist Indonesisch traditionelles Essen und seine unsere Küche Erbe. Tempeh wird aus Sojabohnen oder kedelai in Indonesischen Wort gemacht. Selbst Tempeh Wir können auf so viele verschiedene Art von Essen und Kochen Lebensmittel erstellen wie in unserer Küche. Wir können Kochen als Snack oder sogar gebratenen Rühren gemischtes Gemüse oder Kochen mit Kokosmilch. Tempeh ist beliebt in der Insel Java und ist beliebt als Tempe. Wie tempeh zu machen ist nicht wirklich für jeden leicht, weil seine sehr langer Prozess und ein bißchen kompliziert ist. Es ist durch eine natürliche Kultivierung gemacht und kontrollierte Fermentation, die Sojabohnen in eine Kuchenform bindet. Aber bei meinem Rezept heute werde ich Euch zeigen nur die einfach, dass man es versuchen kann, dieses Rezept zu Hause schnell und einfach. Aber heutzutage, Tempeh ist weltweit populär wurde speziell für alle Länder, denen Asien Supermarkt haben können. Da in der Regel aus aus Indonesien, die Sie nur in Asien Supermarkt und populärer für einige vegane und vegetarische und Indonesischen Volk selbst wen leben kann aus Land finden können. Wie Tempeh hat eine Menge Eiweiß, Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe.

Sollen wir starten?? Hier gehen wir, alles, was Sie brauchen,
- 1 Packung von Tempe
- 200 Gramm Erdnuss
- 1 Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 2/3 EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- 2 oder 3 Chili 
- 4 oder 5 Lindenblette
- 2 oder 3 Frühlingszwiebeln

1). Schneiden Sie die Tempeh in kleine Stücke wie ein Eiswürfel oder etwas länger für die zweite Option.
Den Knoblauch und Zwiebel schälen, und drückte sie den Knoblauch und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Schneiden halb abgerundeten Ring die Zwiebel. Und schneiden Sie die Chilischoten in kleine Scheiben geschnitten abgerundet.

2). Prepare the wok or pan and pour some oil and bring in to fry the tempeh that already cutted, until getting a bit brown and crunchy and take out from the oil and put on the plate or 

2). Bereiten Sie den Wok oder Pfanne und etwas Öl gießen und bringen sie das Tempeh zu braten, die bereits geschnitten auf, bis ein bisschen braun und knusprig, und nehmen Sie aus dem Öl und auf den Teller oder Schussel. 

3). Fry the peanut until getting brown and also a bit crunchy and take out from the oil and put on the plate or bowl. 

3). Frittieren Sie die erdnuß bis Braun und auch ein bisschen knackig und nehmen Sie aus dem Öl und auf den Teller oder Schale und rain geben. 

4). Now back to wok, pour a little oil for fry the garlic and onion until smell good and brown look. Put the cook heat a bit higher. Pour the tempeh and peanut in to wok and mixed it all together. Pour salt, pepper, soy sauce and lime leafs together with the tempeh until getting really tender, a bit crunchy and smell really good. Don't forget to try and pour the chilli that already cutted in to small sliced. 

4).  Jetzt zurück zum Wok, ein wenig Öl zum Braten Sie den Knoblauch und Zwiebeln gießen, bis gut riechen und braun aussehen. Der Koch Hitze ein wenig höher. Gießen Sie die Tempeh und Erdnuss in den Wok und mischten sie alle zusammen. Gießen, Salz, Pfeffer, Sojasauce und Limettensaft Blätter zusammen mit den Tempeh bis man wirklich zart, ein bisschen knackig und riechen wirklich gut. Vergessen Sie nicht, zu versuchen, die Chili, die bereits in kleine Scheiben geschnitten gießen. 

5). For the topping and decoration you can put spring onion as shows on the picture or you can also put petersilie. Now tempeh is ready to served for your family or friends. 
5). Für das Nachfüllen und Dekoration Sie frühlingszwiebel wie zeigt auf das Bild setzen können, oder Sie können auch Petersilie. Jetzt Tempeh ist bereit, für Ihre Familie oder Freunde zu. 

Thank you for stopping by on my blog and hope you like my post and the recipe.
Wish you have a fantastic day. 

Vielen Dank für Dein besucht auf meinem Blog. Ich hoffe es gefällt Euch meinem Rezept. 
Ich wünsche Euch alle einen schönen Tag.

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  1. Amazing post! :D
    This food looks so delicious and I like this recipe! :D
    Greetings from Switzerland! ;)

    1. Hallo Thomas, thanks so much for your a great compliment. So glad to heard that you like this recipe. Greeting back from Germany. :) xox, Kintan.

  2. Yum, this looks good. Ive never had anything like it but I have a lot of those ingredients already, I might just have to try this! Also, I love your background!!

    1. Thank you dear for your concerned. Please try anytime, it will more easy when you have everything on your fridge. Happy cooking dear. :) xo

  3. Yum! Tempeh is my favorite meat alternative. Something about the texture makes it much more enjoyable to me than tofu and others.

    1. Yes, absolutely dear. In my country mostly people love it and for us we cooked as snaking or even side dish eat with with rice. But so many we can cook created with tempeh as i wrote on my post. So glad to heard that you loved tempeh as well. :) xo

  4. This looks so tasty. Looks fairly easy to make too. I'll need to give it a go.

    1. Thank you dear, yes very welcome to try it dear. Happy cooking. :) xo

  5. This look so delicious,and would love to try it. We do not have all of this ingredients to make it, but hope to get the chance to try it xo

    1. Thanks so much babe, you have to go to Asia Supermarket in the near your home and Im sure you'll find all the ingrediens there. I know the ingredients is mostly Asiatic Ingredients and mostly you can find it there in Asia Supermarket. :)

  6. oh ive never heard of this but it sounds amazing so goig to check out if there is any available round here!

    1. Good luck dear, i hope you can find it all ingredients near your home. :) xox

  7. Oh yummy! I have never tried a dish like this before!

    1. Thank you dear, please try it anytime and very welcome. :) xo

  8. This looks so good, thank you for sharing!!

    1. Thank you dear and my pleasure to shared it here. :) xo

  9. Looks super delicious! I have never cooked tempeh but this definitely made me want to try. Thank you for sharing the recipe darling. xx

    Nora /

    1. Hi dear thanks so much, please try it and im sure you gonna love it. And its easy recipe to try it too. Good luck dear. :) xo

  10. This loos super tasty and something I would certainly try. Thanks for the recipe x

    1. Thanks so much for your a great comment dear, my pleasure to shared. :) xox

  11. I had no idea what's tempeh until now! I must find some time to try out this recipe! Spring onions always bring a certain flavour!

    1. I hope you can find it more information about this, and very welcome to try it anytime dear. Yes, indeed i love spring onion and its great to put in any dish. :) xo

  12. Yummy, yummy thanks for sharing dear :-***

    1. Thank you babe and my pleasure to shared it here on my blog. Have a great day babe. XOX

  13. #صـوت_المغـترب/ ✊️
    حملـة اعفـاء جمـركى صـوت لجميـع أبنـاء مصر🔺
    والجالية المصرية بالسعودية
    خـارج مصـر وستبـقى دائمـا فـى خـدمكتم
    تلقيـنا الاسـبوع المـاضـى اكثـر مـن رسـالة منـاشدة
    للتدخـل وحـل مشـاكل "شـركأت الـشحن" وعـلـى الفـور
    تــم عمـل قـائمـة بيضـاء بـشركـات الشحــن المحـترمة
    وتـم التـاكـيد علـيهم بضــرورة الالـتزام الـتام بضــرورة
    1- التغلـيف الامـــن - 2 -اقـل مـن اسـعار السـوق
    3-مواعـيد وصـول الشحـنة - 4-حـسن التعامـل
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  14. 3 Studies SHOW How Coconut Oil Kills Waist Fat.

    This means that you actually burn fat by consuming coconut fat (including coconut milk, coconut cream and coconut oil).

    These 3 researches from major medicinal magazines are sure to turn the conventional nutrition world around!


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